今日のおやつは「メイプルロールケーキ」♪
「sunny cafe」 saki*さんのレシピです＾＾
でめきんさんのとこ経由で知って、ず?っと気になってたロールケーキ。。。
なんとか今年中に作れました♪
しっとりと柔らかい生地のロールケーキ。
とっても美味しくてハマりそうです♪
そんなに甘すぎなくて、さっぱりと食べられるので、
1切れがあっという間になくなっちゃうんだよなぁ?（涙）
それに、焼いているときからメイプルのいい香りが広がって、幸せ気分☆
お菓子作りって、食べてるときもそうだけど、
作っているときも本当に楽しいな＾＾
わくわくして、焼きあがるまでの12分間
オーブンにへばりついてたりして（笑）
あ～、今日はお天気も良くて暖かいし、
お掃除もして気持ちもいいし（大掃除ではありません、してません・笑）、
春ちゃんはお昼寝してるし、
美味しいおやつに入れたてのコーヒー♪
もう最高です♪