今日のおやつは、『苺のシャルロット』
甘酸っぱくて爽やかな苺のババロアと、
しっとり柔らかい、ビスキュイを使ったケーキです。
断面を撮るの忘れましたが、中にはフレッシュな苺も入っています
レシピは、以前takakoさん のお菓子教室で習ったものを
参考にさせて頂いています＾＾
少しプレゼント出来るようにと、
カットしてフィルムで包み、それからデコレーションしてあります
２切れほど味見用に残し、
あとは、おすそ分け＾＾
喜んでもらえたみたいで、よかったです♪
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