![RIMG1573_edited.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110608/13/sweets-smallkitchen/f9/2f/j/o0384045711277911151.jpg?caw=800)
『バナナのフリッター』♪
大ちゃんのリクエストで作りました。
大ちゃん曰く、「バナナのおだんご」。(笑)
子供向けに作る時は、ホットケーキミックスで作ることが多いのですが、
今日はお家になくて、手が抜けない(笑)
生地もちゃんと作りました^^;
春ちゃんは、ちょっと体調を崩していて吐いてしまうので、
揚げ物はNG。
バナナヨーグルトで我慢してもらいました。
今回は、大ちゃんが保育園に行っている間に作ったので、
冷めてから食べましたが、
フリッターはまだ温かいうちに食べるのが好み。
周りの生地がサクサクしてて、中はしっとりフルーツ^^
今日はバナナで作りましたが、
イチゴやリンゴ、缶詰パインなんかでも美味しいですよ^^
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