今日のおやつは、『パンプキンパイ』
冷凍パイシートとアイスクリームを使って、簡単バージョン
気が付けばもうすぐハロウィン。
試作もかねて、作ってみたのですが、
しっとりな仕上がりに＾＾；
これはこれで美味しいのですが、
個人的には、もう少しかぼちゃのホクホク感が欲しいのです。
中学生くらいの頃、1度だけ食べたことのあるかぼちゃパイ。
どこのだったのかな?？
誰かの手作りかな?？
とっても美味しくて忘れられなくて、また食べたいな?と思うお菓子。
なんか素敵
私もそんなお菓子が作りたいな?と思うのです。
<今日の一品>
まだまださつまいも。。。
『さつまいものきんぴら』♪
甘くてしょっぱくて、お菓子みたいなおかずです。
子供達が食いついて離れません（笑）
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