![pict4688_edited.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110608/13/sweets-smallkitchen/55/56/j/o0323040011277894417.jpg?caw=800)
復活です?^^
たくさんのコメントありがとうございました。
お返事は、後ほどゆっくりとさせていただきます^^
肺炎に関しては、全快!というわけではありませんが、体調はいたって良好☆
でもね、ずっと寝たきりで、スッカリなまけ癖がついてしまった私・・・。
みんな優しいしさ~(笑)
1日中ボーッとして、ゴロゴロ転がってる状態(笑)
今日久しぶりに大ちゃんと公園へ。
やっぱり外に出ると気持ちがいいね♪
思いっきり深呼吸。
人間、お日様の光に当たらないとダメなんですね(笑^^)
![pict4708_edited.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110608/13/sweets-smallkitchen/7d/b2/j/o0400030711277894421.jpg?caw=800)
ということで、
今日のおやつは「パルミエ」♪
久しぶりにパイ生地から作りました^^
パイ生地作り、特に嫌いってわけでも、苦手ってわけでもないのだけれど、
なんかね?、きっと相性が合わないのよね、私と(笑)
という理由で、なるべく避けてきたパイ生地作り。
このブログに載せているパイ菓子だって、ほとんどが冷凍生地です^^;
でもね、4日くらい前だったかな?
少し体調が回復してきた頃、冷凍のパイ生地でパルミエを作ったの。
ミニミニサイズで形も不恰好だったけど、好評で(超簡単だったし^^)、
調子に乗って、再度作ってしまったというわけです。。。
![pict4721_edited.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110608/13/sweets-smallkitchen/f7/b0/j/o0400031811277894438.jpg?caw=800)
周りにはグラニュー糖をまぶしてまります。
結構使ったと思ったけど、もう少し甘い方が好みです。
でも久しぶりのお菓子作り、楽しいなぁ?♪
オーブンの前も温かいし、甘い香りもとっても心地いいです^^
バターがじゅわじゅわ焼けていく感じが楽しくて、
気がつけば全部焼いちゃったけど、半分くらい冷凍しておくんだった~(涙)