『フロマージュ・ブッシュ』
プレゼント用に作りました。
去年、お菓子教室 で習ったもので、お気に入りのケーキの1つ。
クリスマスにピッタリですよね
フロマージュブランのムースケーキに、
ミックスベリーのゼリーが入っています。
もう少しシンプルに仕上げようと思っていたのですが、
調子に乗ってデコレーションしていたら、
いつもの通り、コテコテになっちゃいました
今年はまだ、何種類かクリスマスケーキを作る予定。
忙しいクリスマスとなりそうです＾＾
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