今日のおやつは「ホワイトチョコのバターケーキ」♪
クグロフ型で焼いてます。
生地にはたっぷりとホワイトチョコレートを混ぜ込み、
上にもホワイトチョコでデコレーション★
久しぶりの甘い香りに、癒されます?♪
生地は別立てでしっとり焼き上げてます。
チョコレートが入っていますが、柔らかく仕上がりました^^
アーモンドパウダーも多めに入っているので、ほんのり香ばしいバターケーキです♪
私、実は少し前までホワイトチョコが苦手だったのです。。。
あの甘くてミルキーな感じが、どうしても許せなくて(笑)
普通に食べられるようになったのは、妊娠中かな。
もう、今では大好きなお菓子になりました♪
クリスマスまで、あと10日をきりましたね^^
皆様のご自宅には、クリスマスツリーなんかも素敵に飾り付けられているのでしょうか。
私も張り切って飾り付けたいところですが、
残念ながら我が家は狭くてスペースが・・・(涙)
なので、せめてものミニミニツリー☆
↑ケーキと一緒に写ってるやつです(笑)
高さ30cmくらいかな?
いつか大きなリビングの真ん中に、ドーンと豪華なツリーを飾ってみたいな♪