今朝の朝食用に焼いたパンです＾＾
ふんわりと柔らかい、「白パン」♪
ホシノの酵母は今起こし中なので、ドライイーストを使って作りました。
レシピはパン教室で習ったものです。
昔、実家の近所にあったパン屋さんに、
このふわふわ白パンにカスタードクリームの詰まったパンが売られてて、
今思えばどこにでもあるようなパンなのだけれど、
その頃はめずらしくて美味しくて、
いつもいつも買ってもらってた思い出があります＾＾
今日は朝食用に、ハムと卵とマヨ・ケチャップでいただきましたが、
甘いカスタードや生クリームなんかも、ピッタリなんですよね＾＾
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