女子が大好きな、フランスはブルターニュ地方の郷土料理（←これ今調べたｗ）
そば粉のガレットを作りました
そばって言うと、完全日本食な感じだけど・・
そば粉がフランスで使われてたなんて意外っ！！
ここでもまた、私の常識のなさが浮き彫りに。
詳しくはおなじみ、Wikipedia にて。
さてさて、今朝収穫したほうれん草を早速使いたいと思います
一昨日からガレットにしようと決めてました
他に、ぶなしめじ・ベーコン・卵・チーズを乗せて
塩コショウの変わりに、最近再ハマリのクレイジーソルトで味付け。
ほうれん草さ、炒めた時点でみるみるしぼんでいったけど
こんくらいでも緑の存在感はバッチリと思う。
肝心のお味は、グーでした
今回はニーム散布を控えたので
臭くなかったよ～～～ヾ(*´∀｀*)ノ
元々、アクティブほうれん草は害虫や病気に強いんだった。
害虫被害もなしっ♪病気もなしっ♪♪