ブログ記事一覧|trajectory -63ページ目
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桃の節句。
3月基礎「タルト・バナーヌ・キャネルⅰ」
ひなまつりケーキ。
タルトの組立て方。
タルトのなんたるか。
パート・サブレのバナナタルト(試作)。
ヴィジタンディーヌとタルトの試作。
割リチョコとフィナンシェ。
最後のオペラレッスン。
ミートソースと焼き菓子生地の仕込み。
美味しい朝食とショコラ。
大阪ケーキ屋めぐり。
イルプルーのコンパウンド・オレンジ。
古典菓子 オペラ。
ビゴの店 上津台店。
2月基礎「オペラ」
ホワイトバレンタインです。
試作:オペラ。
販売日の様子。
イルプルーのガトー・マルガッシュ。
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