始めに

これから頑張ってお菓子のレシピを書いていこうと思います。

製法は企業秘密です。

今までたくさんの方に教えてきましたが、誰に教えても同じものが出来ないからです。

人には、ひとりひとり個性があるのと同じように、決して同じものは出来ません

お菓子に限らず、全てのものは、その人その人の考え方が色濃く反映されていきます。

そう言う意味で、このレシピを参考にして、良いお菓子作りができましたら幸いです。