たこなしたこやき

日曜日のお昼は、たこやきしたよ～

でも、たこなし。

冷凍のシーフードミックスでうまくできるかなあと思って試してみたけど、あさりとえびは存在感なし、イカは存在感あり、とゆう結果

やはり、食感のあるものがいいみたい！

そして、こつぶっこをいれてみた（笑）

こつぶっこ懐かしい…

こつぶっこのかりっとした感じが少し残ってて、なかなかおいしい！！

生地のレシピは、こちらを山芋なしで。

半量でも卵は一個つかったよ。紅生姜とネギも刻んでまぜた。

カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪ by akiyoshizu

このレシピは、シンプルだから定番になりそう

つぎはウインナー入れようかな。