早春の慶び

甘味の国からこんにちは、甘味大王です。



本日もお寒ぅございますね。



にも関わらず、標題は春。



洋服や靴などファッション系のお店においては既に春夏モノが出揃っておりますように、食材も一部、春モードが始まっているのでございます。



ちなみに、先日、甘味大王は今年の初タケノコを戴いて参りましたが、味も香も格別でございました。



さて、そんな春の先取り洋菓子は、ジョエル ロブションから「デリス フレーズ」です。



苺のデニッシュでございますね。



こちらの苺の寿ぎはまず、容器を開ける瞬間から始まります。



開けたと同時に部屋中に充満するほど豊かな苺の甘くみずみずしい香が広がります。



一口食せば、デニッシュのパリっとしてサクっとした小気味よい食感、どこまでも滑らかな炊き上がりのクレームにうっとりし、苺のじゅわっと口中に広がる果汁（厳密には果物ではありませんが、この場合は不問ということで…）、幾重にも美味しさが折り重なる魅惑のひと品でございます。



店名：ラ ブティック ドゥ ジョエル ロブション
電話番号：0357727507
所在地：東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ヒルサイド2F
営業時間：10時00分-21時00分



コーヒーにも負けない味と香です。


エスプレッソ、ダブルでも大丈夫ではないかと。



カプチーノもよいですね。