綺羅星
甘味の国からこんにちは、甘味大王です。
本日は凍えるような寒さでございましたね。
そんな寒い日の幸せケーキを求め、シェ シーマから「アンシー」です。
表面張力さながらに頂上になみなみとたたえられたフランボワーズソースは、まるでカボッションカットを施されたルビーのような美しさでございます。
フランボワーズソースにちりばめられた綺羅星と見紛う金粉にも心踊ります。
生チョコにも似た濃密な美味しさのショコラと、フランボワーズの交わりも最高です。
寒くとも格別の美味しさに出会えて良き日でございました。
店名:Chez Cima(シェシーマ)
電話番号:0332224031
所在地:東京都千代田区九段南4-5-14
営業時間:月~木 1000-1930
金 1000-2000
土 1000-1700
定休日:日曜日、祝日
ハーブティーやジャスミン茶と合わせても美味しいです。
