小菓子の小部屋

甘味の国からこんにちは。甘味大王です。



本日の幸せ小菓子は、目黒区自由が丘、パリセヴェイユから「エピセア」です。



数ある小菓子の中の、大王のお気に入りのひとつです。



美しい焼き色のきめ細やかなしっとり生地はシナモンがふんだんに香り、黒イチジクのねっとりとしつつぷちぷちした感じが堪らなく美味しいひと品です。



食べていて心地良い口当たりの生地が、最高の美味しさでございます。




余談でございますが、今日、大王は友人の誕生祝いランチのため、西麻布にございます『オーベルジュ・ド・リル』という仏料理店に行って参りました。



フランスはアルザス地方のお料理で、大変美味しいひと時を過ごせました。



ひとのお祝いでございましたので、写真を撮りまくるわけにもいかず、残念ながら掲載は出来ませんが、美しい建物と、ゆったりとした店内、手の行き届いたサービス、美味しいお料理と、素敵なお店でございましたので、末筆ながら一言添えさせて頂きます。



クリスマスや記念日の際、ご使用になられますと、大変喜ばれます。



少なくとも、大王の友人には、喜んで頂けました（笑）。