モンブラン繋がり
先回からのモンブラン繋がりで、ザ ペニンシュラ東京からマロンロールケーキです。
上に燦然と輝くモンブランクリームが目に眩しいひと品です。
購入してお持ち帰りも可能ですが、本日はカフェにてケーキセットで頂きました。
果物と一緒に美しく盛り合わせられて、幸福いっぱいのひと皿になりました。
ロールケーキで巻かれているクリームには栗ではなく、洋梨が混ぜられております。
生地はふかふかしてフォークを入れた瞬間も刺し心地のよさにうっとり致します(アブナイ人ではありません、刺せば分かります)。
実に美味しいです。
いつか、一本まるごと購入してみたいものでございます…なにしろ、サイズがかなり大きいので、さすがに気後れ致します。
ごく普通のロールケーキの、ふた回り大きくて、上には、ふんだんにモンブランクリームがうにうにしていると想像して頂けば良いかもしれません。
店名:THE PENINSULA TOKYO(ザペニンシュラ東京)
電話番号:0362702888
所在地:東京都千代田区有楽町 1-8-1
営業時間:6時30分~21時30分
休日:無休
こちらはやはり名ホテルですので、ケーキセットでもお茶が大変美味しいです。
茶器も美しく、雅やかになりますね。
今回も、大王は地下のカフェに入ってきました。
一階のサロンですと、生演奏が楽しめます。
しかし、地下ですと、パティシエさん方の動きがウィンドウ越しに見られ、楽しいのです。
ただ、失礼ながら、多少、動物園チックというか、パンダ的な感がするのは、否めないやもしれませんが………。
