只今ブルージュにおります。
あいにくの雨模様です
ベルギーの冬はあまりお天気が良く無いようで、晴れたり降ったりの繰り返しです。
さて、先日25日は私の誕生日を娘の家でお祝いしてもらいました。
ちょっと食べかけ画像です
家にいる時はほとんど料理をしなかった長女が、今ではすっかり料理にはまってしまい、カレールウを使わない、あっさりしているけどコクのあるチキンカレーを作ってくれました。
とても美味しかったのでレシピを教わる約束をしました。
これは私にナイショで買って来てくれたナミュールで1番美味しいと言われるケーキ屋さんの物です。
とにかく大きくてビックリです
こちらの人は老若男女を問わず、こってり、甘いものが大好きなのでかなり濃厚でした～。
家族からはプレゼントももらって、本当に記念に残る誕生日となりました。
26日は「世界一美しい駅の一つ」と言われている、リエージュの「ギュマン駅」に行きました。
圧巻の美しさです
ココに娘の恩師2人が暮らしておられます。直接ご指導いただいている先生のお宅にお招きいただきました。昨夏にお会いしたことがあるのですが、英語も堪能な方なので私たちも会話を楽しめました。
ホルンの実力、お人柄共に素晴らしい方で、娘も本当に心強いと思います。
フェイクスイーツに関われなくて、焦る気持ちもあるのですが、今は充電と考えて美味しいもの、綺麗なものを堪能し、デザインを練っています。
2月の大阪のイベントに参加しますので、どうぞよろしくお願いします
今日はプチ贅沢をして四つ星ホテルに泊まっています。
とても素敵なのでいつかご紹介できたらと思います。
ではまた。
オーヴァー‼
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