★お菓子・紅茶・写真教室＜ガトーショコラ＞

★お菓子・紅茶・写真教室＜ガトーショコラ＞
アミュゼ柏でお菓子・紅茶・写真教室を主催しました。
ガトーショコラを作りました。
チョコレートはヴァローナのグアラナ（70％）、カカオパウダーはヴァローナを使って大人味のガトーショコラにしました。
写真のスタイリングテーマは、東欧スタイルでガトーショコラとシャンパンでプチ贅沢に楽しむです。
テーブルクロスは、ポーランドのヴィンテージ生地、プレートはハンガリー製です。
次回は、パウンドケーキ（キャトルキャール）を作ります。