パリブレスト、スコーン❤️ありがとうございました

いつも ありがとうございます＾＾

先日の パリブレストとスコーンの

２レッスンの生徒様の

ご紹介をさせてください＾＾

兵庫県からのY様です❤️

いつもありがとうございます！

かっこいいシューと

スコーンを

ありがとうございました❤️

いつもおもしろい文を送ってくださり、

渋いし素敵だし、

という楽しいお方なんですが

パリブレストとスコーンを

召し上がってくださった

ご家族様との

表現がとても面白くて＾＾

”パリブレストの生地の歯ごたえ

口に含んだときブランデーとカラメル

甘すぎないクリームのコラボが

たまらない

これをシュークリームというのであって

他は違う”

という

すごく素敵な言葉を送ってくださって

いつもありがとうございます＾＾

私も、今日はシューが食べたくなって

パリブレストのレシピで

(水分などはレッスンより

シンプルにしました

だから色が薄いです)

シューとエクレアを作りました

エクレアだけ

一部コーヒーカスタード

シューはレシピ通りに

飴もブルーベリーも

入っています
この２つが本当にいい仕事をしてくれます＾＾

シューは

アレンジができて楽しいですね❤️

Y様

楽しいお話しなど

ありがとうございました＾＾！

寒くなりましたね＾＾

風邪ひかれませんように

おまけの動画です

うるさくてすみません

見ていただけるかわからないけど

おもしろかった日常の動画です＾＾

(kobitoさんがチキンナゲットを

しゃかしゃかしています＾＾)

ありがとうございました＾＾

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たくさん頂き、お日にち考え直しました

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☘️レシピのサイズを変更させていただく

運動を始めました。

レシピの写真が多めで

毎月大量に紙を使っていまして

徐々にですが

A4 →B5へと

変更させていただいてます

何卒よろしくお願いいたします

☘️淀駅から徒歩2〜3分のところに

淀キャッスルイン という

ビジネスホテルができました

遠方の方は候補のおひとつに ＾＾

いつも ありがとうございます！🌸💕❤️

kotori & kobito