京都J&Ncafe junko先生の
レッスンへ伺いました
竜宮城の乙姫さん
おとちゃんレッスンです
滋賀のsugarskyのsora先生に
お誘いいただきました
お二人に会いにうきうき(*^_^*)
お爺ちゃんは可哀想と
開けられないように結びました
おのしをしたいくらい可愛い
やり方を
sora先生にも 教えてもらいながら
(*^_^*)
おとちゃんは妖艶に
斜め座りをしています
先に帰られたsora先生と
junko先生と
もっともっとお話ししていたかったです
また会ってくださいね
junko先生は
とても優しくて
レッスンするならね、ここをこうして。。
とレッスンするかわからないのに
前提でお話ししてくださいます
初心者さんにはね。。。
とか。。
ありがとうございます
一年以上前、
先生の初期の頃の作品は
私には驚きで すごく好きでした
例えば。。
(先生にお許しをいただいて)
本当に可愛いかったです
今は
もう京都って感じの
和菓子もされる先生でいらっしゃいます
そして
お菓子もお上手な
しかも
お話しが賢いsora先生のとこにも
行きたいなぁ。。
ということで
junko先生と
会いにいきますね(*^_^*)
可愛いウインナーが作りたい
sora先生のところも
駐車場は相談したらあるそうですので
どなたかと行くのも
きっと便利だろうな
小さな小さな 葡萄のような実が
穏やかで優しい時間でした
ありがとうございました(*^_^*)
❤️ 募集のお日にち❤️
お一人様 〜 お二人様まで
１０:３０～３：００ など など
１／１６.１８
ずいぶん先でごめんなさい
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【フラワーケーキについて 】
こちらの教室では
バタークリームを使わないものを
ご提案しています
本場のバタークリームではないですが
それぞれ 本格的な美味しさです
大切な人を喜ばせるお料理に
おいしいお花を飾ってください
❤️フラワー モンブラン パーティにも♪
最近は
ご予約 人気 Ｎｏ．1 です
モンブランのフラワーケーキです
ふわふわしっとりロールケーキ
モンブランクリーム
お花絞りなどを
学んでいただきます
とっても美味しいです
❤️フラワー キッシュ パーティにも♪
生徒様の作品です
私の イチ押しです ♪
作り方は簡単なのに
豪華になります
美味しい フラワーキッシュです
パイ生地もとても作りやすいです
ご家族様が しょっぱいのも喜ぶなぁと
モンブランと悩まれて悩まれて
選ばれる方が多いです
(18cm 深型キッシュ型)
パイ生地
アパレイユ
お野菜のお花絞りなどです
❤️シトロンの ケーキ
レモンの
ウィークエンドシトロンと言われている
大人気のケーキです
ふわふわしっとり
レモンが感じられる
爽やかなケーキです
難易度 ☆
❤️ラズベリーバターケーキ
コーヒー味のケーキに
ヴァローナさんのチョコレート
ラズベリーソースを組み合わせて
簡単で何度も作りたくなる
ケーキです
難易度 ☆
❤️紅芋タルト
優しい甘さの紅芋クリーム
このタルトは応用がきくので
作りやすくて大人気です
難易度 ☆☆
❤️パリブレストのシューケーキ
難易度 ☆☆☆
❤️フランボワーズの赤いケーキ
上掛けのフランボワーズソースが
中のジェノワーズの香りと相まって
とても甘酸っぱい
私も大大大好きなケーキです
難易度 ☆☆☆☆
❤️チョレートケーキ
難易度☆☆☆☆☆
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kotori