楽しい マカロンレッスンへ | kotori&kobito ことりこびと お菓子教室 関西 京阪電車

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フラワーモンブラン
フラワーキッシュ
アイシングクッキーのお菓子教室

関西

いつも ありがとうございます(*^_^*)





なかなか
新しいマカロンを克服できないので
マカロンレッスンに
お邪魔してきました
昨日から マカロン記事が続いてます
(*^_^*)



パザパ先生 の レッスンへ
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先生がデモをしてくださり
みんなで絞らせていただきました


サプライズで私に内緒で来られてた 
いつも会う生徒様には笑いました
(#^.^#)
いたずらっ子でした!

違うお教室で会うのも
すごく嬉しいです(*^_^*)


初めてお会いしたご一緒した先生も
可愛くて! ありがとうございました!


パザパ先生とは
クッキーレッスンの時から
お知り合いです
優しい先生です(*^_^*)


楽しいレッスンでしたね!
先生、皆様
ありがとうございました❤️


自分の中での新しいマカロン 
来年こそはです(*^_^*)





     ❤️ 募集のお日にち❤️
    お一人様 〜 お二人様まで
10:30~3:00 など など
   
 1/10.16.18
ずいぶん先でごめんなさい


☘お問い合わせ
メニューの詳細をご覧ください
もしくは
大変お手数ですが  
こちらにお気軽にご相談ください
①メニュー名 
②お名前様
③ご住所
④お電話番号
⑤お日にち
⑥電車 /お車 
お手数をおかけします


❤️アイシングクッキーの基礎コース
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生徒様の作品です
一緒にゆっくり可愛いクッキーを
作りましょう
全10コース ♪   6日間~10日間
(ゆっくり or まとめる 選択制)
クッキーレッスンもついてます♪


❤️アイシングクッキーの上級コース
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基礎コースのクッキーと
一緒にコレクションできます
可愛いクッキーがいっぱいです
誰かを幸せにするクッキーを 
一緒に作りたいですね
全6回コース ♪


   【フラワーケーキについて 】
こちらの教室では
バタークリームを使わないものを
ご提案しています
本場のバタークリームではないですが
それぞれ 本格的な美味しさです
大切な人を喜ばせるお料理に
おいしいお花を飾ってください

❤️フラワー モンブラン  パーティにも♪
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最近は
ご予約 人気 No.1 です

モンブランのフラワーケーキです
ふわふわしっとりロールケーキ
モンブランクリーム
お花絞りなどを
学んでいただきます
とっても美味しいです
  

❤️フラワー キッシュ   パーティにも♪
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生徒様の作品です

私の イチ押しです ♪
作り方は簡単なのに
豪華になります
美味しい フラワーキッシュです
パイ生地もとても作りやすいです

ご家族様が しょっぱいのも喜ぶなぁと
モンブランと悩まれて悩まれて
選ばれる方が多いです

(18cm 深型キッシュ型) 
パイ生地
アパレイユ
お野菜のお花絞りなどです


❤️シトロンの  ケーキ
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レモンの
ウィークエンドシトロンと言われている
大人気のケーキです
ふわふわしっとり
レモンが感じられる
爽やかなケーキです
難易度 ☆


❤️ラズベリーバターケーキ
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コーヒー味のケーキに
ヴァローナさんのチョコレート
ラズベリーソースを組み合わせて
簡単で何度も作りたくなる
ケーキです
難易度 ☆


❤️紅芋タルト
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 優しい甘さの紅芋クリーム
このタルトは応用がきくので
作りやすくて大人気です
難易度 ☆☆

❤️パリブレストのシューケーキ
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基本のシュー生地
カスタードクリーム
などを学べます
洋酒の香りのきいた
作るのも楽しいシューケーキです
難易度 ☆☆☆


❤️フランボワーズの赤いケーキ
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上掛けのフランボワーズソースが
中のジェノワーズの香りと相まって
とても甘酸っぱい
私も大大大好きなケーキです 
難易度 ☆☆☆


❤️チョレートケーキ
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チェリーもオレンジも
良い仕事をしてくれます
ナッペも学べます
チョコレートの羽根も作ります
ガナッシュをつやつやにかけたら
幸せな気分です 
10月〜5月の期間限定予定です
難易度☆☆☆☆☆




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ありがとうございました     
kotori