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オートミールの蒸しパンを作りました。
重曹で膨らませて、小麦粉で作ったのと同じようなふわふわな柔らかい蒸しパンになりました。
ただ重曹の苦味が少し出てしまって、ちょっと苦みのある蒸しパンに
マヨネーズも混ぜて苦味を消そうと思ったんですが、ちょっと足りなかったようです。
とはいえ、ハチミツかけたりジャムを塗ったりすれば甘くなりますし、悪くはないです
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売り切れのサイズも出てきているので、お早めに。
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