当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
このところあまりに暑いので、バナナを凍らせてナッツとヨーグルトと合わせてみました。
バナナは切って冷凍室でひと晩寝かせました。
しっかり凍って冷たいバナナが体を冷やしてくれて、涼めました
ナッツとヨーグルトとも相性良くて、コリコリとしたナッツにヨーグルトの酸味が冷凍バナナと合っていて美味しかったです。
ただちょっと酸味が強かったので、はちみつもかけて甘くてより美味しくなりました
おやつにも朝ご飯にも良いです。
＼夏に欲しいハンディ扇風機／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
以前買ったさつまいもが残っていたので、電子レンジで温めてさつまいもケーキにしてみました。
皮を剥くのも面倒ですし、皮も食べられるので、そのままケーキの中に入れてしまいました
小さく切って入れたので、そんなに皮の食感もなく違和感なく食べられました。
砂糖を少なめにして、さつまいもの甘さを活かした優しい素朴な味わいで、美味しかったです
＼夏に欲しいハンディ扇風機／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
とうもろこしが安くなっていて、１個１００円だったので２個買いました。
皮もついていたので、そのままオーブンに入れて蒸し焼きにしてみました。
皮がしっかり焼けて丸焦げに。
中はどうなっていたというと・・・
少し焼き目がついて、良い焼き加減になりました
芯も柔らかくなって、簡単に折れました。
甘くて美味しいとうもころしで、何もつけなくても美味しかったです
蒸し焼きにしたからというのもあると思いますが、とうもろこし自体が甘そうです。
今年は安くなるのも早い気がしますし、とうもろこしがいっぱい穫れるんですかね。安くて美味しいとうもろこしがいっぱい食べられそうで、楽しみです
＼オトクなふるさと納税／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
炊飯器でチーズ蒸しパンを作りました。
牛乳とスライスチーズ、卵、ホットケーキミックスを混ぜて炊飯器に入れるだけ♪
ホットケーキミックスに入っている砂糖のみの甘さで、甘さ控えめのチーズ蒸しパンです。
おやつにもなりますし、朝ごはんにも良いですよ
チーズケーキといえばチーズケーキですが、チーズケーキのようなしっとり感はなく、ふわふわともちもちの間ぐらいの食感で、やっぱり蒸しパンのほうが近いと思います。
ホットケーキミックスでベーキングパウダーが入る分、チーズケーキより膨らむので蒸しパンっぽくなってくれます。
＼オトクなふるさと納税／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
餃子の皮でチョコタルトを作りました。
上にはレッドキウイとミックスナッツを乗せてみました。。
牛乳は使わずに豆腐にして、豆腐とチョコの相性も悪くなくて美味しかったです。
餃子の皮はパリパリでタルト生地っぽくはなかったですが、これはこれで悪くないかなという感じでした。
＼オトクなふるさと納税／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
アイスモナカが安くて、６個入りで４００円ぐらいでした。
バニラやつぶあんがあったんですが、抹茶にしてみました。
普通に食べても美味しかったんですが、せっかく６個もあるのでアレンジもしてみたいなと思って、ルビーレッドキウイを挟んでみました。
キウイの酸味と抹茶アイスの甘さが相まって美味しかったです
ルビーレッドなので、そんなに酸味を感じずにアイスの甘さのほうが強くて食べやすいです。
アイスモナカに限らず、アイスにキウイって良いのかもしれません。
＼オトクなふるさと納税／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
フタバ「ライムシトラスバー」
３０度も超えるようになり、日に日に暑くなりますね。
こんな暑いときはアイス！
ということで、ライムのアイスを買ってみました。中はライムの果汁と果肉の入ったかき氷になっていて、シャリシャリになっています。
冷たくて体が一瞬で冷えるので、この暑いときにうってつけのアイスでした
ただライムが強めで酸味も強かったです。スッキリするので悪くはないんですが、もうちょっと甘いほうが良いなって思いました。
＼オトクなふるさと納税／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
餃子の皮と市販のミートソースを合わせて、ラザニアを作りました。
餃子の皮は２枚重ねることによってもちもちとした食感にして、ミートソースとチーズが絡んでラザニアっぽくなってくれました
ホワイトソースは作っていなくてミートソースだけで作ったんですが、十分美味しかったです。
もちろんホワイトソースもあったほうが美味しいでしょうし、今度はホワイトソースも作ってみようかなと思います。
＼お得なキッチン用具／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
４月、５月しか獲れない幻のキウイフルーツ「レッドキウイ」が売っていました。
超レアなのにもかかわらず、４個入りで１７０円ぐらいでした。１個５０円しないぐらい…
普通のキウイですら１個１００円するのに
やっぱり赤いから売れないんですかね
ただ、幻ってだけじゃなくて ちゃんと美味しいです。普通のキウイほど酸っぱくないので、甘めのキウイが食べられるんです
この通り、実は赤くなっていて皮も普通のキウイのように毛が生えていません。
なので、皮ごと食べることも可能です。
ただ皮には酸味があるので、焼いて砂糖をまぶして食べるのがおすすめです。
パリパリのチップスになって美味しいですよ
もう今年は終わりかもしれませんが、見かけたらぜひ食べてみてください。
＼父の日ギフト／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
キャラメルナッツを炊飯器に敷いて、パンケーキ生地を流して炊けたらひっくり返すだけの簡単なキャラメルナッツのタルトタタン。
キャラメルナッツといえば、クッキー生地のフロランタンが有名で美味しいですがパンケーキの生地でも美味しいですね。
もちもちとしたパンケーキとコリコリとしたナッツも合いました
＼お得なキッチン用具／
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
