Glass sweets＊ア ラ スフレ＊

こんにちはデス！
Sweets HUGのパティシエ見習いクミです。

今日はめちゃくちゃいい天気ですね！そんな時は涼しげなsweetsでブレイクタイムはいかがですか？

今年の夏もCool sweetsが続々登場しております

Glass sweetsア ラ スフレ 300円

スフレのように焼き上げた軽い仕上がりのチーズケーキを濃厚なチーズクリームでサンドするように包み、ライムとレモンのさっぱりジュレで仕上げました。

ア ラ スフレの「ア ラ」とは「～風」という意味もあり、スフレ風に仕上げてあります

一見、チーズケーキの濃厚さが爽やかなCool sweetsにならないように思いますが、そこはライムとレモンのさっぱりジュレが一気に爽やかさを演出してくれます


濃厚なのに、口溶けの良いチーズケーキとさっぱりジュレが爽やかな風を運んでくれる


当初は期間限定だったのですが、好評を頂きまして、この夏のCool sweetsの1品として、並んでおります( ´ ▽ ` )ﾉ



是非、ご賞味ください







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Sweets HUG(スイーツ ハグ)
◉営業時間：10:00～21:00

＊Birthday Cakeなどのオーダーメイドケーキご予約承ります♪

Access
〒157-0062
東京都世田谷区南烏山6-34-16ハイムピア4-101
TEL:03-3309-8588
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＊Sweets HUG2周年に向けて商品値段改良のお知らせ＊

Sweets HUGのパティシエ見習いクミです。

大切なお知らせをさせて頂きます


実は、5月10日をもちまして、Sweets HUG2周年になります



無事に2年やらせて戴けてるのも、お客様皆様のお陰です



その2周年記念日に先駆け、今月5月に入りまして、お客様感謝還元と大それた事ではないのですが、今ありますsweets達の値段をギリギリまで下げさせて頂きました

(このGWもひっそりお安くしてましたw)


キャンペーンなど、一時的なものよりも、ここまで来れたもの日頃よりご愛顧頂いてるお客様に感謝の気持ちと、沢山の種類のsweetsを食べて頂きたいと思い、通常お出ししておりますSweets HUG商品の価格自体を下げ、出来るだけお買い求めやすくさせて頂きました


玉の贅沢でとお買い上げ頂くお客様も多くおりましたので、もっと短にSweets HUGのsweetsをそばにおいて戴けたら幸いです


これからもSweets HUGのsweetsと共に、素敵な時間を過ごして頂けますよう、日々精進していきますので、これからも宜しくお願い致します

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新作 パイン&キウイ

Sweets HUGのパティシエ見習いクミです。

またもやご無沙汰です
文章書いてアップし忘れてました(-｡-;何ということでしょう…(ビフォーアフターではないです。w)

本文も新たに、気を取り直して

パイン&キウイ 360円


ベイクドチーズとレアチーズの2層のチーズケーキを甘酸っぱいキウイソースと角切りのパイナップルが爽やかさを演出。
酸味の効いたオレンジソースをこっそり忍ばして、暑さも吹っ飛ぶ爽やかさ

なめらかなチーズケーキにパイナップルの食感が加わり、常夏の爽やかさを先取りしてしまいそうなsweetsです


爽やかな味と食感をお楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ﾉ






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新作＊オレンジフロマージュ＊

こんにちはです！
Sweets HUGのパティシエ見習いクミです。

桜もだいぶ散り、暖かさがましてきましたね
Sweets HUGも釜フル稼働するとじゅわりと汗が…ようは汗かきですね笑

今回のご紹介はフロマージュシリーズ第2弾です

オレンジフロマージュ ３８０円

ベイクドチーズとレアチーズの2層のチーズケーキをスライスしたオレンジピールと酸味のあるオレンジソースで仕上げました。


フレーズフロマージュより酸味が爽やかに感じるsweets
フレーズフロマージュがルビーを思わせる宝石なら、オレンジフロマージュはイエローサファイアですかねキラキラです


オレンジ好きな方には是非召し上がって頂きたいsweetsです



先日、フレーズフロマージュのご紹介をさせてもらった後に、ブログを見てオーダーを頂きました
ちょっと恥ずかしいですが、読んで頂けてると改めて実感し、嬉しかったです

ありがとうございました

これからもドンドン紹介できるよう、自分なりに頑張って行きたいと思います


この後、フロマージュ第3弾もご紹介しようとおもいまーす！

3種類が並んでると…うっとりです笑




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新作＊フレーズフロマージュ＊

こんにちはデス
Sweets HUGのパティシエ見習いクミです。


今日は新作のご紹介

フレーズフロマージュ ３８０円

ベイクドチーズとレアチーズの2層のチーズケーキをフレーズソースとフレッシュ苺で仕上げました


濃厚なチーズケーキに甘酸っぱい苺が包み、爽やかな仕上がりになりました
真っ白なレアチーズケーキの上に、宝石みたいに散りばめられた苺が、キラキラと彩りも綺麗です


昨日から販売してるのですが、やはり目に付くsweetsのようで、早々と完売しました


ぜひ、ご賞味下さい


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