クリスマスケーキ 2013 | *Sweets&Bread&Cooking* Album ~節約しながらおうちでカフェ気分♪~

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料理もお菓子も得意ではないけれど大好き♪そんな私が作った物の記録用ブログです

昨日に引き続き今日もクリパの事です。
今年のクリスマスケーキはゆう君にチョコレートケーキをリクエストされてました。
色々考えたんですけど久々にオペラが食べたくなったのと
以前オペラを作った時にゆう君が美味しいって言ってくれていたので
大丈夫だろうと思いオペラに決定しました。
(一応これもチョコ使ってますしねニコニコ


久々に作るとほんとダメですね汗
表面のグラサージュココアが汚いガーン


筆記体なんて全然書かないからネットで調べて書いてみたのですが
これでいいのかわからないwww


綺麗な層にならず・・・
ダメダメすぎますあせる


このオペラは前に通っていたお菓子教室で習ったレシピです。
型は先生から聞いてオペラの為に購入しました。
高さがないこのビスキュイを4枚にスライスしなければなりませんが
先生から教わったカットの仕方を覚えていたので
久々でも4枚にスライスする事ができましたニコニコ


私とパパはお腹いっぱいで昨日は食べなかったけど
子供達は食べるって言うので出してあげました。


この子達変顔しかしないの・・・ガーン
でも撮って撮って~って言うので撮りましたよ汗
面白い顔が撮れた~と喜ぶ2人汗
お口はモザイクかけときましょうねwww

2人共美味しいって食べてくれてほっとしましたDASH!
今日も2切食べてくれましたラブラブ(2人共ドキドキ

オペラにもいろんなレシピがあると思いますが
私は先生から教わったこのオペラがほんとに美味しいので
ずっとこのレシピで作っています。
教室でこのケーキを教わる事ができてよかったですラブラブ
(って言っても手間がかかるからたまにしか作ってないのですがあせる


今年はかなりシンプルですが
金粉で少しはクリスマスっぽくなってるでしょうかあせる


さっきゆう君に昨日のパーティーのお料理もケーキも美味しかったなぁビックリマーク
って言ってもらえてすごく嬉しかったですラブラブ



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