ゆう君が持って帰ってきてくれたお芋で作った物ひとつめは
「さつまいもとナッツのキャラメルタルト 」でした。
もうひとつはオカズかご飯系にしようかと思ったのですがパパが
さつまいもを使ったオカズとかはあまり好きじゃないというので
またお菓子にしました。(まだお菓子で使った方がいいとの事ですw)
このお菓子もさつまいもの時期になるとよく作ります。
ほんとは上にチョコレートの刻んだ物をのせるんですけど
チョコ買い忘れたのでかわりにココアをまぶしました。
実は一番でっかいお芋は中が痛んでて無事な部分は少しだけだったんです![]()
ですがクリームに必要な分は使えたのでよかった![]()
さつまいも+砂糖+牛乳+生クリームでさつまいもクリームを作り
さつまいもクリームと刻んだくるみを散らして巻いてます。
表面にもさつまいもクリームをぬっているのでクリームたっぷりのロールケーキです![]()
スポンジもイマイチだし巻き方も微妙…
食べたのは作った翌日(昨日作ったので今日食べました)にしました。
やっぱりケーキは翌日の方が生地が落ち着いて美味しいですね
ランキング登録しています。
の絵のバナーをぽちしてもらえると嬉しいです![]()


