4月14日現在のご予約状況です
以前から(・・・というか、もう数年前から なので、昔? という表現の方がシックリくるかも!?) ご要望の多かった、食べられる「ドールケーキ」 レッスン ようやく開催いたします
*「食べずに飾っておきたい!」・・・という方は、観賞用として仕上げた ドールケーキ の
お持ち帰りも可能です。詳しくは、下記のレッスン詳細をご覧下さいませ
あーでもない、こーでもない・・・とあらゆる面から考えて、この形におさまりました
後ろ姿は、こんな感じ
スカートの裾部分の直径 約12cm、 ドール頭までの高さは 約15cm です。
ケーキの断面・・・4枚のスポンジに 生クリームと苺をサンド
スカート部分の絞りも 生クリームで仕上げます
生クリームは、柔らかいので、今までのバタークリームやアイシングとはまた 力加減が変わり、力の抜き加減に戸惑われるかも!?しれませんが、生クリームのケーキは、口当たりがさらに軽くて美味しいですよ
* 観賞用ドールケーキのお持ち帰りについて
このレッスンでは、まずダミーケーキにアイシングで絞りの練習をしてから、生クリームで本番のケーキを仕上げます。観賞用ケーキをご希望の方は、練習の際のアイシングバージョンにお花やドールピックを付けて、同様に仕上げたものをお持ち帰り頂けます
(材料費として、別途 ¥864 頂戴致します。)
【レッスン日時】 所要時間 約 2時間 定員:4名
① 4月22日 (土) 15:00~ 残 2名さま
② 4月27日 (木) 10:30~ 募集中
③ 5月 1日 (月) 10:30~ 満席
④ 5月 7日 (日) 15:00~ 残 2名さま
⑤ 5月17日 (水) 10:30~ 残2名さま
*その他の日程 ご希望の場合は、お問合せ下さい。
【レッスン代金】 お茶 ・ ご試食 付き
協会 会員様 ¥6,000 (税込み ¥6,480)
ビジターさま ¥6,500 (税込み ¥7,020)
* ご希望の方は、上記価格に プラス ¥800 (税込み ¥864) にて、観賞用に仕上げたドールケーキも合わせて お持ち帰り頂けます。
(鑑賞用のお持ち帰り希望は、レッスンご予約の際にお知らせください。)
【お申し込み】
HP お問合せフォーム → ★
メール info@sugardecoration.or.jp 又は お電話 (075-711-3113)
①ご希望の日時(鑑賞用ケーキの持ち帰り希望の有無)
②お名前 ③ご連絡先電話番号 ④メールの方は、メールアドレス
をご連絡下さいませ。
* レッスン中は、電話に出られないこともございます。
ご了承下さいませ。
* メールの場合、お返事までお時間を頂く場合がございます。遅くとも3日以内にはお返事させて頂きますので、もしもそれ以上返信がない場合は、パソコンからのメールを受信拒否されてしまっている可能性もございます。お電話番号を明記の上、再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。
ご参加お待ちしております