昨日今日は休みでした～。
今日は参観で学校へ。
画像のシフォンは昨日焼きました♪
暑いのにね…。
昼時間があったので、サクッと焼いてみた♪
昨日はメレンゲもキメ細かく立てられましたよー。
ココアはけっこうたっぷりめ。
ミントはリキュールを使ってます。
ミント感をきかせたかったんで、フレッシュミントも刻んで入れてみた。
焼き上がり、オーブンのファンからスーッとミントの香りがして、ちょっとテンション上がりました！
ココアたっぷりなんで、ほろ苦で食べたらフワッとミントの香り♪
暑い季節もこれならイケる！チョコミントシフォンでした～。
ミント使ったお菓子、なかなか楽しいかも…♪
明日仕事場のおやつに持って行こう～。