春らしいもの第二弾❤
桜のモンブランタルトです(｀・∀・´)
忙しい時期もやっと終わって久々にストレス解消に気合い入れて作りました♡
タルト生地とアーモンドクリームはプレーン♡
その上に桜あんを塗って、
桜リキュール入りの生クリームを乗せ、
桜あんと生クリーム半々のモンブランクリームをたっぷり絞りました❤❤❤
桜あんに入ってた桜の葉が途中口金に詰まって途中から上手く絞れなかったのが無念…(；ω；)
最後は余った生クリームでデコレーションして完成～(●´∀`人´∀`●)
桜の香りいっぱいで春満喫ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ❤❤❤