わたしのお昼の定番メニュー、たまごかけごはん。
黄身しか入れない派なので、あまった白身は卵１個をプラスしてかき玉汁などの卵料理に使っていましたが、今回はじめてメレンゲクッキーを作ってみました。
材料や道具を食卓に用意しておいて、むっちゃんの遊び時間にいっしょに（？）作ってみました♡
メレンゲがいい感じに泡立ったところで電動ミキサーのコンセントを抜かれたり
、抜かれてとっさにコンセントさしたらそのままミキサーの電源入ってメレンゲが飛び散ったりと、ハプニングまみれでした٩(✿˙ω˙✿)۶
でもちょうど寒波到来で家にこもり勝ちになっていたところだったので、楽しかったです♡
焼きあがった頃に突然やって来た実家の家族たちにびっくり！
お茶菓子として早速出したら、むっちゃんが両手につまんでサックサック食べててびっくり！
朝から賑やかな楽しい１日でした☀
今度はむっちゃん用のを作ろうと思います(๑･∀･๑)*.