つくれぽ〜レンズ豆スープ〜

 
ナイフとフォーク簡単で美味しかったです。家族がパクパク食べました。リピします！ナイフとフォーク
        (大体私が、クックパッドに書くつくれぽは毎回こんな感じひらめき)

 

 
 
実はもう２回作ったんですけど、2回ともまたレシピ通りではないです滝汗
 
トマト潰すのが面倒で、サイコロサイズに切りました真顔
だからなのか？
熊五郎さんのより、ゴツゴツ感が出た？💦（やっぱりレシピ通りにすりゃ良かったか）
 
鍋の周りが汚れてるのは、吹きこぼれましたチュー
写真は鍋に入ったままのスープだし、全然映えてないけど、め〜ちゃ美味しかったです。
ペロッと大人2人と子供1人で食べたので、２回目は倍量作ろう！と思ったのに、
玉ねぎあまりなくて、1.5倍量で作りました爆笑

２回目は、マカロニにしてセロリを追加笑い泣き
セロリの苦味なんかはスパイスで飛んでるので、息子もパクパク食べた！
2回目の方は、味が薄かった気がする。スパイスの分量間違えたかも💦
 
下味冷凍してたタンドリーチキンも食べたから、この日はなんだかカレー三昧だった爆笑
 
でも、旦那もI like this soup.と言って喜んでましたニコニコ
息子がいるのでチリは抜いてるから、本来の味よりは少しマイルドかもしれない。

 
 
レンズ豆洗った水がきれいになるまで、何回か水換えないといけなくて驚いた〜びっくり！
写真撮れなかったけど、初回はめ〜ちゃ濁るびっくり
4〜5回は洗った。そしたら水が透明になってきた！
 
予告通り、茹でたらアクもめっちゃ出たけど、とりやすかったので問題なし。
１回目吹きこぼれたので、２回目は木べらを鍋に置いたが、容赦なくまた吹きこぼれた泣き笑い
木べらおいたら吹きこぼれないのはパスタだけなのか！？
レンズ豆には通用しなかった笑い泣き
まあそんな、私の格闘裏話はどうでも良いですね。
 
 
初めての、マドラスカレー粉は、普通のカレー粉と何が違うのかと、無謀にも少し手にとって舐めてみたら、スパイス強すぎたのか量が多かったのかムセました笑い泣き
しばらく喉に違和感残りました(←バカ指差し)
 
普通のカレー無くなったら、これ一択でもいいな。
 
 
 
おわり

 

 

下矢印今回使ったカレー粉

 

下矢印これ、なんか日本で見た事あったわ！

 

下矢印赤いレンズ豆がお薦めだそう

 

下矢印自分では作らんけど、飲んでみたい人笑い泣き

 

 

 

 
 

 

 

 

テンション上がるもの買った〜！

Costco 行く前に、旦那がセール品チェックしてた。

で、これ見つけて、「欲しい？」って聞いてきた。

 

これはセールじゃなかったんだけど、一目惚れラブ

 

ほっ、欲しい目がハート

 

いやいや、でもガラスの容器あるしキョロキョロ

完全に無駄使いやしショボーン

 

でも、このキティの顔は本物っぽいし、カナダでキティグッズなんて滅多に買えないし、それにこれ持ってたらテンション上がるし(言い訳〜笑い泣き)

それにCostco に売ってなかったら旦那絶対買ってくれないはず。

 

んんん〜

 

 

5秒悩んで、(←短っ)

 

 

 

 

 

買う〜おねがい

 

 

 

って返事して買ってきてもらいました爆笑

下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印

 

 

明日から使うのが楽しみですおねがい

Costco、キティ置いてくれて、ありがとうおねがい

 

おわり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 下矢印これじゃないけど。日本からキティの持ってきた。立つしゃもじ、めっちゃ便利

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今期最後のライティング

1月からライティングをマンツーマンで見てもらっていたのですが、とりあえず今期は終わり。次回は9月って。休み長っ笑

 

まあ、もう定年退職した、おばあちゃんに教えてもらっているし、定年したとはいえ、週に4回は働いてて、週に2日は孫２人の世話。残った一日を私に費やしてくれてるので感謝なんですけどね。

 

でも、私も仕事始めた事もあって、毎週その時間に都合付けるのも難しくなって来ていて、さらに宿題とかあったら、ちょっといっぱいいっぱいだった💦

大して働いてないのにニヤニヤ

 

宿題も他のライティングも書けなかったらいいよって言ってくれるけど、そう言うわけにも行かないと思ってしまう私。

息子が昼寝してる1時間半の間にエッセイ書き上げた日もあったなあ〜泣き笑い

 

まあ、そんなこんなで、とりあえず一旦終了。

秋にはもしかして日本に帰ってるかもしれないし、夏に帰るかもしれないし、どうなるか分からないけど、ちょっと肩の荷が降りたのは事実。

 

 

まあ、久しぶりに英語に触れて、わからない単語や、類語調べたり、おもしろかった。英語って本当使わんと衰えて行く（日本語もな）ガーン

 

最近、また見始めたGrey's Anatomy

全然聞き取れないけど、見逃していたシーズン一気に見ようと思いますウインク

 

おわり

 

 

 

23ヶ月と19日の事でした

小さな事ですけど、ちょっと嬉しかったのでブログに残しておきます。

 

 

 

今朝、いつもオムツを替えたがらない息子が、

 

自ら「オムツ替える」と言いながらキッチンに居た私の所に来ましたびっくり

 

少し前から、

え？珍しいな、っていうかそんな事初めてや〜ん

 

 

で、確認したら、しっかり💩が出てました爆　　笑

 

 

め〜っちゃ親バカですけど、成長したなあ〜と思いましたえーん

 

トイトレ初めてなくて、リビングにおまる放置状態だけど、

そろそろ本格的に始める時が来たのかも滝汗

 

 

💩教えてくれたってだけで、こんなに嬉しいから、おまるやトイレで初うんちしたときは、私泣いちゃうかもなあ〜笑

 

 

おわり

 

 

下矢印踏み台ない。。。作らないとダメかな〜💦

 

 


 

 

 

 

 

 

NNASついにexpired

カナダのET時間で０時にメールが来た。

your is application expiredだって〜ガーン

 

コロナが始まってから、期限が無条件に延期され続けてたけど、ついに今回は延長されなかった！

 

私が提出しないといけない書類は全て終ってるけど、１つだけcompleteしてない。

 

担当の人にメールしても返事ないし、NNASにメールしても返事ないし、

電話したら、expireになったのはもう変えられない事実。

 

「あなたに出来る事はないから、待っとけ」と。

 

どうやらexpiredになっても書類が全部提出されていれば、審査はしてくれるらしい。

 

とりあえずちょっとホッとした。

 

 

NNASが看護学校に送った書類を、折り返し学校がサインして送り返すんだけど、

私の記録を保管してくれてる病院に問い合わせても、届いてないとのこと。

NNASさんよ、その学校は閉校されたの知ってるよね？って確認したら、やっぱり今では存在しない閉鎖された学校の住所に書類を送られてたらしい笑い泣き

 

 

そら待てど暮らせど返事はないわな。

去年の12月に、書類送った履歴が残ってるんだって。

まあ、忘れられてはなかった様子だけど。

 

 

電話してよかった、っていうかもっと早くに電話したら良かったな。

電話ハードル高いとか言ってる場合じゃない。

 

最近諸々仕事やいろんな事で電話する機会があり、メールでチマチマ連絡取るより、電話の方が早いわ！ってこともあって、電話どんどんかけて行こうと思った。

 

 

とりあえず、NNASのアプリケーションの進み具合は、自分のページをマメに見て、

月単位で電話でもしてプッシュして行かないといけない。

さて、次はどうなるのでしょうか。。。

 

私ものんびりし過ぎだな

 

 

 

おわり