今まで、スパゲッティスクワッシュは買ったことあったんです。![]()
でも、ひょうたんみたいな形のこれ
は挑戦したことなくて買ってみました![]()
きっかけはCostcoで試食。
これのオーブン焼きがあって食べたら美味しかった〜![]()
で、COSTCOでは2つセットで売ってたんですけど、その時は買わず、
後日、思い出してWalmart で1つだけ買いました![]()
で、さつまいもと玉ねぎもカットして、バタナッツスクワッシュと一緒にオーブンへポイッ。
425°Fで25分くらいだったかな。
塩コショウとアボカドオイルだけで、めちゃくちゃ簡単!めちゃくちゃ甘かった。
※オリーブオイル切らしてるのでアボカドオイル
さつまいもよりも甘くてビックリ![]()
今回はひょうたんの上部分しか使わなかったんだけど、種はしたにあるんですね!
画像検索してて知りました![]()
(オレンジページH.Pより https://www.orangepage.net/news-daily/22271)
日本のかぼちゃみたいに皮がそこまで固くないので切りやすいし、これはこれからどんどん使っていきたい食材かも!
ポタージュにしても美味しそう!
美味しすぎて、食べるのに必死で写真撮らなかったんだけど、色も外の皮より深みのある黄色になってきれい!
1人で美味しい!とパクパク食べてて、旦那に美味しくない?と聞いたら、「うーん」ってあんまりな返事![]()
え?これ美味しくないの?
私の味覚がおかしいの?
旦那の美味しいの基準がもうピザとかハンバーガー、ポテトチップス、ケーキとかしかなくて、なんか残念![]()
家族みんながパクパク食べるご飯を作るって難しいですね。
おわり

