バンクーバーアイランドのクオリカムという所にある家族経営のチーズ工場に行ってきました
今日も朝から雨だったけど、雨が上がって久しぶりに太陽見えた！
義母を訪問する時に何回か来たことある場所。
牛や生まれたばかりの仔羊、うさぎがいるので息子も楽しむかなと。
トラクター？に乗って喜ぶ子
ミニミュージアムもある。これにミルクが入るのか〜とメモリを数えている子
そして、ここにいる乳牛達のミルクが買える！
今まで素通りしてたけど、今回買ってみました
ショップ内でボトルを購入できます。もちろん持ち込んでもオッケー。
ショットサイズの紙カップにお試しだけなら、25セントで飲めました。
旦那、先にシレーっと飲んでましたわ。
私たちは瓶を購入しました。
お土産にもなるし、今度来た時もまた使える
瓶もかわいい
脂肪分4.6%ですって
旦那460%だって！
っと興奮気味に言ってきました
どんなんや！
どんなんや！
1リットルで3ドル
ミルク満タン入りました
特徴としては5つ（ホームページより）
Fresh（新鮮）その場で製造されてて絞った日と同じ日のミルクが飲めるGrass fed（草食べて育ってる）バター風味の甘みがあって栄養素が高い
Pasteurized（滅菌済）低温滅菌しているので、安全且つ自然の栄養素はそのまま入ってる
Whole（全乳）無添加、脂肪分は年間を通して4-5%
Cream top（クリームトップ）Non-homogenized. 牛乳を均質化してないので乳脂肪が分離して上部に浮いている。
←栄養素はあまり関係ないようなので、好みの問題か。振ってから飲めばよい。
お味は、、、確かに濃い！
美味しゅう御座いました
牛さん、ミルクをありがとうございます。
おわり
