息子と9時前に寝たもんで2時半ごろ目覚めてしまった。しばらく携帯見て、このまま寝るのはもったいない、勉強でもするか!とキッチンへ行って(なんで机に向かわない
)、冷蔵庫開けたら、昨日コストコで買った大量の鶏肉とミンチにご対面![]()

あー、これ小分けにして冷凍しとかないとな。。。
面倒だ。。。
。。。するか![]()
となって、夜な夜な鶏肉切って下味冷凍、、、。
ミートソースまで作ってしまおうかと思ったが、そこまではやめとこ。
最近は、あまり手料理らしいもの作ってないし、
やっぱ料理は嫌いだけど、自分で味つけたものを食べるっていいよね。。。。美味しいか美味しくないかは別として😆冷凍のチキンフィンガーとかフィッシュフライみたいなんも忙しい時用やお弁当用に常備してるけど味に飽きる。
味噌ポン酢とか、てりマヨとか、ゴマだれとか、そういうの食べたくなるのよ!そんなんカナダにないやん?
旦那は、私の家事の負担が減ればとピザ頼もうと言ったり、チキンポットパイとか買って来たりするんだけど、おかずそれだけになっちゃうのよ。
サラダ作ってくれるわけでもないし。バーベキューするわ!といって肉だけ焼いてあげたみたいな。
ご飯は?
野菜は?
肉だけ用意されても困るし!!
肉食女子やけども!
もっといろいろ食べたい〜!
野菜が食べたいー!!
となるわけ。とくに生野菜食べたい時とかあって、久しぶりにしっかり食べたら身体が喜んだ笑
私は野菜にドレッシングつけないんだけど、
他に濃いもの食べてると、ドレッシングとかいらん!素材の味を楽しもう。
ってここまで書いたら、4時に息子が起きて来た!今日は大人ベッドで川の字で寝てたんだけど、隣に髪の毛なかったから不安になって起きて来たんだな![]()
まだ作業が途中だったから、カウチに寝かせて寝付くまでブログ書いてます![]()
息子が離乳食の時はいろいろ頑張ってたなぁと、過去を懐かしむ![]()
今日は下記を参考に作りました![]()
鶏のみそマヨ炒め
鶏のやみつきチキン
これに玉ねぎを足した。
味染み込んでくださーい!って念を送り冷凍庫へ。
ほんとは野菜をいろいろ混ぜた下味冷凍にしたかったけど、結局野菜があまりない![]()
が食べるの楽しみ!
おわり