ここで普段使い慣れないパセリを購入してしまい、冷凍したり、サラダにしたりでやっとなくなった(まだ冷凍したのはあった)
と思ってたら、同僚が、「Pixieさんってパセリ食べる?」今日持ってきてるんだけど貰ってくれない?
って言ってきた![]()
この人よく食材をくれるんです(笑)
職場の冷蔵庫に入ってたりする。
前回は完熟バナナを大量にくれた。
もう冷蔵庫にパセリ待機してたし〜![]()
ありがたく頂いて帰りました。
そして、今度は冷凍するのが面倒で、カッチンペーパーを根元に巻いてお水に浸して、プラスチックバッグ被せて冷蔵庫の奥にパセリが立った状態で保管してたんです。
毎日使ってなくて、なんなら今日パセリの、存在を思い出して出してみたら、
まだめーちゃ鮮度保ってました!!
実は3週間位経ってるはずなんですけど![]()
食べれるよね?
これからパセリ常備してもいいかな〜と思いました。
おわり

