日本の離乳食アプリの食品一覧にある、リコッタチーズ。
知りませんでした。
なんだそれ?聞いた事ないなあ〜って思ってた。
チーズの種類とかよくわからんし、カッテージチーズですら、カナダに来てから知ったような気がする。働いていたナーシングホームの食事に出てた。
リコッタチーズは離乳食初期から食べられるらしい。
毎日代わり映えのしない離乳食なので、その正体を何かも知らずに買ってみました
冒険家Pixieです![]()
蓋を開けて味見![]()
(記事にするつもりなくて開封直後の写真撮ってない
)
うん、なかなかいける![]()
毎日は要らんかもしれんけど、なんかちょっと食べたいみたいな。
チーズより牛乳の味、軽い。
なんとなく、昨日食べたプレインヨーグルトを想像して食べてしまったら、意外に甘かったっていうか味があった![]()
形はスプーンですくうとちゃんとあるけど、口に入れたらなくなる。
カッテージチーズとはまた微妙に違う?
カッテージもあまり食べないから味覚えてない💦
でも、好みは別れるかもしれない味。
(食レポには向いていないな私
)
とりあえず、息子には
初日、スイートポテトペーストに混ぜて、パンに塗って出した。まあまあ食べていた。
2日目の今日はアボカドと混ぜて出してみた。
そしたらよ、
アボカドだけだと食べないのに、食べた〜![]()
ブラボー![]()
ヨーグルトと間違えたのかな![]()
どっちにしろ食べてくれたので、良しとしよう。
旦那にもアボカドとリコッタ混ぜたの出してあげたら、
It's not my tasteみたいな事言われたわ![]()
アボカドもあまり食べないし(私が出さないだけ)、リコッタは豆腐っぽいからきっと嫌なんだろう。
みそ汁と麻婆豆腐以外は豆腐食べない人です。
リコッタはイタリア南部発祥で、ri (再び)cotta(煮る)という意味らしい。
高タンパクで低下カロリーだし、産後ダイエットにもええんじゃないか![]()
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他にはスクランブルエッグに混ぜてみたりしたけど、これはあんまりチーズ入ってると気付かない。
パンケーキやラザニヤ、パスタ、サラダなんかにも使えるみたい。パスタ作ってみようかな。
あとはハチミツかけても美味しいと聞いたのでやってみよう(自分用に)
長期保存は出来ないから、リコッタチーズ三昧になってしまう![]()
おわり
Pixieのmy Pick
