夏越の祓え

京都では6月30日に水無月という和菓子を食べる習慣があります。

前半年の邪気を払い、後半無病息災で過ごせるようにと言う意味があり、夏越の祓えといいます。

上には小豆や甘納豆が乗ってるのですが。小豆には厄除けの意味があります。

って言うことで、カナダには売ってないから作ってみた　先日のパンに続き。初挑戦です

上新粉も、葛粉も、白玉粉もありません。

みたらし粉がありました

で、出来上がったのはこれです！

これは薄力粉とみたらし粉で。

レシピは白玉粉でしたが、無視してみたらし粉にしましたそのためか？弾力がありすぎました

これは抹茶パウダー入れました！

薄力粉と片栗粉で。こっちのほうがいい感じの弾力でした。

小豆は、別日に抹茶パウンドケーキを作った際、残ったのを冷凍してたのを使ったので、ホントはつぶあんが乗るんですけど、中途半端なこし餡なので、見た目悪〜になったけど、美味しかったのです。

今回は食べられるものができました　　　　

これで、2020年後半も健康で過ごせますように

神様、氏神様、宜しゅうお頼み申し上げます