こんばんは✨
sweetmarjoram‐tYukoです
今日は、小さなお菓子教室miffonさんで、ぷるるん果物ゼリーとココナッツゼリーを習ってきました❗
どうやったらこんなにぷるんぷるんな食感になるのか、材料は何か等、色々考えていましたが、全く聞いた事ありませんでした
💦💦
ゼラチンゼリーとまた違う透明感のあるゼリーに、好きな果物を入れて✨カップの外からみても楽しめるゼリーが出来ました⤴
ココナッツゼリーも、普段あまり使わないココナッツのため、缶詰めがあることにビックリしました❗
私の包丁さばきは、かなりダメでしたが
今日も、楽しいレッスンmiffonさんありがとうございました❤
また、宜しくお願い致します✨

