今日はお料理教室でした♡
◎秋刀魚の南蛮漬け
◎かぶのそぼろ煮
◎お揚げと水菜のお味噌汁
◎ゆず白菜(お付けもの)
お気に入りは、
かぶのそぼろ煮です♡
大して作ってませんが、美味しかったです。
****************************
☆大名おろし
適してるのは小魚！
サンマやキスなど…それ以上のお魚
アジとかは適してない
☆南蛮漬け
片栗粉はしっかりつけて、しっかり粉落とす
☆お付けものの白菜
白菜の芯は逆Vの字で切る
切った芯は拍子切り
☆お味噌汁
お味噌は1度火を止めてからいれる
その方が美味しい♡
Android携帯からの投稿
◎秋刀魚の南蛮漬け
◎かぶのそぼろ煮
◎お揚げと水菜のお味噌汁
◎ゆず白菜(お付けもの)
お気に入りは、
かぶのそぼろ煮です♡
大して作ってませんが、美味しかったです。
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☆大名おろし
適してるのは小魚！
サンマやキスなど…それ以上のお魚
アジとかは適してない
☆南蛮漬け
片栗粉はしっかりつけて、しっかり粉落とす
☆お付けものの白菜
白菜の芯は逆Vの字で切る
切った芯は拍子切り
☆お味噌汁
お味噌は1度火を止めてからいれる
その方が美味しい♡
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