キャレ・アルザシアン&サレスティック



タルトのようなものが
キャレ・アルザシアン.
本来、キャレ=四角、キャラメルとナッツのタルトの意味
フランスのアルザス地方のお菓子だそうです。

サレスティックの方は
キャレ・アルザシアンの余った生地を利用して
岩塩と粉チーズをかけたものです。

おやつにぴったり♡
美味しかったです∩^ω^∩♥

今回、cakeの授業が
1年以上空いてしまいましたが、
先生も一緒に受けていたマダムの方々が
とても優しく、作ることが出来ました。

不馴れで、足を引っ張ってばかりでしたが、皆さんの優しさに、
とても感謝しています。

ありがとうございました。

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