今日の水耕栽培
ミニトマト（レジナ）
マンマミーアより少し遅れて
レジナもいよいよ初収穫
青いミニトマトしか見えませんが
葉に隠れて赤と黄色のミニトマトが
しっかり色づいています
収穫します
レジナは甘さ控えめで酸味のある
昔ながらのトマトの味
水耕栽培だからなのか
そういう品種なのか？
赤と黄色のカラフルなミニトマトは
サラダの彩りを華やかにしてくれます
４ℓペットボトル栽培のレジナも
収穫まであと少し
o(≧▽≦)o ﾜｸﾜｸ♪
ミニトマト（マンマミーア）で
作ったセミドライトマト
保存期間は冷蔵庫で１週間くらいなので
どんどん使っていきます
セミドライトマトのピザ
食べきれず冷凍してあったピザ
解凍して具材をプラス
スライスした玉ねぎ
チーズ・カルパス
セミドライトマト
そして水耕栽培バジル
セミドライトマトとツナのパスタ
水耕栽培のBIGな青しその葉を収穫
冷凍してあった鷹の爪
ツナ以外の具材は全て水耕栽培
セミドライトマトの酸味と
鷹の爪の辛さが刺激的な
パスタを堪能しました〜