見切り品モロヘイヤを再生

今日の水耕栽培

モロヘイヤ（再生栽培）

スーパーで見切り品のモロヘイヤを購入

挿し芽で再生栽培するために

見切り品を狙っていました

葉と茎の部分に分けます

茎は水に挿して発根を待ちます

モロヘイヤとミニトマトの梅肉和え

茹でて刻んだモロヘイヤと

水耕栽培ミニトマトを

梅肉とポン酢で和えて

お豆腐にのせました

次は再生栽培で収穫した

モロヘイヤで作りたい