青しそ 多年草ではないけれど

今日の水耕栽培

青しそ

しその実の収穫を終えた青しそ

葉が落ち始めスカスカになってきました

青しそは多年草ではないので

花が咲いた青しそは越冬できません

この辺でお別れすることにします

撤収前に根っこをチェック

相変わらず青しその根はすごい

長い間収穫を楽しませてくれて

ありがとう

ベランダ栽培の青しそは終了しましたが

室内では青しそ栽培を継続中

夜間でも照明で明るい室内で栽培すると

青しそは花を咲かせることなく

冬でも収穫を楽しむことができます

『冬の青しそ畑で収穫を』

『冬の青しそを美味しく食べよう！』

まだちびっ子が多いですが

冬の収穫が楽しみです