今日の水耕栽培
うまい菜(ふだん草)
6月3日に初収穫
その後また新しい葉が育っています
暑さに強く害虫もつきにくいと
言われているうまい菜
それでもヤツらは食べようとしています
最近はこんなブログ内容ばかりで
我ながら嫌になります…
憎き害虫アザミウマの活動が活発な
この時期はひたすら耐えるのみです
また被害拡大の前に収穫し撤収します
前回はベーコンと一緒に炒めたため
味がよくわかりませんでした💦
今回はしっかり味わってみたいと思います
うまい菜のお浸し
確認することができました
一言で言うとクセのないほうれん草
えぐみがなく少し甘みを感じました
食べやすくて栄養豊富なら
たくさん栽培したいけれど…
うまい菜の発芽率の悪さに苦戦して
発芽率を上げる方法を模索中
14本の青しそと2本のうまい菜
湿らせたキッチンペーパーに
種をはさんで発芽を待つ方法と
バーミキュライトを入れた容器に
種をまく方法で再チャレンジした結果
3日後に発芽を確認
キッチンペーパーにはさむ方法
10個
バーミキュライトに種をまく方法
8個
どちらも正解ではなかったようです
発芽してくれた貴重なうまい菜は
栽培容器に移して大事に育てます
うまい菜の精鋭部隊
害虫アザミウマにも負けずに
立派に育ってくれると期待しています
*\(^o^)/*
ミニトマト(レジナ)
6月24日の収穫数 4個
今日までのレジナ収穫数
93個
収穫ペースが落ちてきましたが
まだ青いトマトもあるよ〜