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Theキャンプ飯
今回は、1泊2日のキャンプで、
キャンプご飯、夕飯1回と朝ご飯のみ
こんな時は、一回のBBQタイムで、とにかく満喫できるようにメニューを考えます
(私はダイエット中の為、若干違うメニューですが、工場長&子供達のキャンプご飯をご紹介します)
夕飯は、豚バラブロックを使ったBBQポーク&ガーリックシュリンプ
自宅で、味付けしたお肉を豪快に焼くだけ
これが家族にめちゃくちゃ好評でしたー
漬けダレの材料は
- ニンニク
- しょうが
- 醤油
- 中濃ソース
- ケチャップ
- 酒
- ハチミツ
ガーリックシュリンプは、好きなハーブやレモン汁を加えた手作りのガーリックオイルを持参し、
その場で味付けて炒めるだけ
本当は、殻ごとが一番美味しいですが、今回は子供達が食べやすく殻は外して下ごしらえします
2種類のハッセルバックポテト
ベーコンを挟むタイプと、
ガーリックオイルを乗せたタイプ
本当はチーズも乗せたかったけど、総カロリー的に今回は、やめておきました![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
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![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
あとは、庭で採れたトマトやキュウリで
彩りサラダ&炊きたてご飯
子供達にはバーベキューポークをひと口サイズにカットして、夜はこんな感じのキャンプご飯でしたー(いつかもっと映え意識した盛り付けするぞー❗)
そして、翌朝のメニューは、
具沢山ホットサンド
ベーコン、レタス、卵、トマト、チーズ、玉ねぎ、ガーリックシュリンプの盛り盛りな具材で作りました
キャンプで食べるホットサンドって、
本当に美味しいんですよね![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
今回は、工場長のリクエストで、
具沢山サンドが食べたい‼️
との事でしたので、ありったけの具材を詰めこみました![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
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その中でも最近のイチオシはこちら![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
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中にはゴミ袋が入っていて、ビニール袋をクリップでとめてあり、中で生ゴミは破れにくいZIPロックを使い仕分けしています!
軽くコンパクトに持ち運べて、ワンタッチで自立し使えます![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
本日も読んで下さりありがとうございました
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