パンダのバレンタインケーキ
最近、毎日のようにケーキを焼いたり
デコレーションしていました。
まずは、東京で評判というパンダのバレンタイン
ケーキのデコレーション。
何でも、本物は、はなまるマーケットで紹介されたとか。
日本の情報を仕入れたお友達が、
ウィルトンの型を偶然お店で見つけて購入し、
土台のケーキと足形や目鼻のクッキーを焼いて
持ってきてくれました。
デコレーションSOSで、試作を頼まれたんです。
このデコ、星型を絞るだけなので難しくはありませんが
時間と根気のいる作業。
黒い耳の部分はガナッシュクリーム、白い部分は
生クリームを使用しました。
出来上がりには満足です♡
色を茶色一色にすれば、テディベアにもなります。
実はお友達が作ってくれた目鼻はテディベア用。
パンダベア？の様になってしまいました。
