ひっさしぶりに酵母ちゃんと楽しみました～(*^_^*)
ずいぶん冷蔵庫で
待ちぼうけさせてしまったので元気がなかったけど
ちゃんとオーブンまでご案内～
すると。。。。クラストカチカチ･･･歯ごたえばっちり！
クラムふわ～のなんとも個性的なパンになりました。。。失敗とは思っていない＾＾
だって食べられるもーん!!! ふわふわにこだわっていませんから～
この食感・・好みが同じ 娘1号もお気に入り～
それだけで充分なCOCOです
今回は冷蔵庫に居たとまと・レーズン・酒粕くん3種類の元種さんの
合体パンになりました。
ここまで時間がたつと酵母の香りも無いですね。。。ほとんど
だけどパンは作る度にみんな個性主張してくるので楽しいです。
いつも違うパンになる事が返って楽しく感じます
COCO***
今日もありがとう！
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