昨日は朝から
焼菓子教室に参加してきました
ガトー・オ・チェリー
ふんわりした生地に
ダークチェリーがたくさん
桃の缶詰やリンゴのコンポートなど
柔らかいフィリングでも
作れるみたい
ちょっとアレンジ版を作ってみよー
お昼からは、
Family Part1のレッスン
ジャムパンいちごの形をしたジャムパン
成形にちょっと時間はかかりますが
出来上がりはかわいい
ロールケーキ卵の力を使って
ふんわりなスポンジ生地を作り
カスタードクリーム入りの
優しいクリームを巻きます
生クリームが苦手な方でも
以外に食べれるみたいですよ