なんと私の帰宅時間に合せて
同居ちゃんがきなこパンを焼いてくれた
私がブログに載せることを考えて
ちゃんと分量もメモしておいてくれた
さっすが同居ちゃん
◆材料◆
・強力粉(国産):250g
・バター:10g
・三温糖:18g
・塩:2g
・きなこ:20g
・牛乳:180ml
・風と光 天然酵母 ドライイーストタイプ:3g
材料を全部パンケースに入れてスタート
◆メニュー:食パン
◆ナッツ類の投入:なし
◆焼き色:淡
◆焼き上がりまでの時間:4時間
今日も小さいかわいいパンちゃん
良い感じのきなこ色
口みたいな部分はパン羽があったところだよ 味の感想
むちむちもちもち目の食感
きなこの味がた~っぷりしておいしい~
食パンよりはちょっと蒸しパンに近い感じかな
きなこを入れたのは同居ちゃんのアイデアだけど
これも手軽でおしいから
今後ちょいちょい作ってみようと思います
さて、次のパンは・・・ ニンジンパン②