鉄分たっぷりほうれん草パン
◆材料◆
・強力粉(国産)：250g
・バター：10g
・三温糖：大２(17g)
・塩：5g
・ほうれん草：1束
・牛乳：ほうれん草に合せて・・・
※通常の量：180ml-野菜の重さの80%
例) 野菜：50gの時は 牛乳：140ml (180ml-50gの80%)
・風と光 天然酵母 ドライイーストタイプ：3g
ほうれん草は適当に切ってフライパンに入れ
分量外だけど塩を振って蓋をして蒸し焼き
火が通ったらフードプロセッサーでペーストに
材料を全部パンケースに入れてスタート
◆メニュー：ソフト食パン
◆ナッツ類の投入：なし
◆焼き色：淡
◆焼き上がりまでの時間：４時間２０分
コネコネ・・・まぜまぜ・・・
寝かせてます・・・Ｚｚｚｚ・・・
焼けた
たんこぶ＆腰折れのパンになっちゃった
だがしかし・・・ほうれん草をペーストにした甲斐あって
きれいなきれいなグリングリーン
味の感想 
ほうれん草の香りと味が口の中い～っぱい
そのまま食べてもものすご～くおいしいんだけど
チーズをのせてトースターで焼いて
ケチャップと挽きたてコショウで食べると
これまたパンチが効いてすんごくおいしいよ～
さて、次のパンは・・・
小松菜パン